ذات صلة

جمع

هوهوز

يعتبر هوهوز من أكثر منتجات إيديتا انتشارا في الأسواق الغذائية، وهذا يعود الى احتوائه على العناصر الغذائية المشبعة بالطاقة التي يحبها المستهلكين كثيرا. هوهوز الكيك الشهي ينتشر بشكل كبير في الأسواق ، وفي هذا المقال سنتحدث عن هوهوز وأنواعه وطرق تحضيره

ما هو هوهوز 

هوهوز هو عبارة عن كيك ملفوف متنوع ، يوجد هوهوز مغطى بالشكولاته ويوجد هوهوز أخر غير مغطى بالشوكولاته ، ويوجد أيضا أنواع عديدة من النكهات المختلفة لهوهوز.

الشركة المصنعة لكيك هوهوز

تعود هوهوز الى الى الشركة الرائدة في صناعة الأغذية الخفيفة إيديتا. تعمل إيديتا في منطقة الشرق الأوسط وشمال افريقيا. 

تحرص إيديتا على تصنيع المنتجات المتميزة بمذاقها وتصميمها المميز مع مراعاة تقديم تشكيلة متنوعة من المنتجات التي تساهم في تعظيم القيمة على المدى الطويل، حيث تعمل الشركة باستمرار على تحسين المكونات وطرح منتجات جديدة في السوق. وتضم مجموعة محصولات شركة إيديتا الكثير من العلامات التجارية ، اذ أنها تحوي ما يقارب 100 محصول مختلف، وهي تسعى دائما لخدمة جميع العملاء في مختلف الأسواق المتاحة.

كيك 

هوهوز بالكيك الملفوف الشهير. يتكون الهوهوز من قطعة رقيقة من الكيك المصنوعة من البيض والسكر والدقيق والفانيليا، ويُحشى عادة بالكريمة أو المربى أو الشوكولاتة.

يتم تحضير الكيك الملفوف عن طريق خبز قطعة رقيقة من الكيك في صينية مستطيلة، ثم يتم تغطيتها بالحشوة المفضلة. يتم لف الكيك بحذر لتشكيل لفة ضيقة ومدمجة. ثم يتم تقطيعه بزاوية لإظهار الدوائر الجميلة عند تقديمه.

يُعتبر هوهوز وجبة شهية وجذابة للعديد من الأشخاص، ويُمكن تزيينه بالسكر البودرة أو الشوكولاتة السائلة لإضافة المزيد من الجمال والنكهة.

يقرأ  كيفية اختيار سماعات الرأس

أنواع أنواع هوهوز 

  1. ميني هوهوز محشو بالكريمة الغنية
  2.  محشو بالكريمة الغنية
  3.  محشو بالكريمة الغنية – حجم أكبر
  4.  كيك الشوكولاتة الملفوف المحشو بالقهوة والمغطى بالكاكاو
  5.  كيك الشوكولاتة الملفوف المحشو بشوكولاتة
  6. هوهوز ميكس
  7.  غير مغطى محشو بكريمة الشوكولاتة
  8.  غير مغطى محشو بكريمة الفروالة
  9. ميني هوهوز – كيك ذهبي ملفوف ومحشو بالجيلي طعم الفراولة والكريمة

القيمة الغذائية لكل نوع من أنواع كيك 

  • ميني هوهوز محشو بالكريمة الغنية

يحتوي لكل 100 جم على:

4.2 جم بروتين

11 جم دهون

71 جم كربوهيدرات

400 سعرات حرارية

  •  محشو بالكريمة الغنية

يحتوي لكل 100 جم على:

4.2 جم بروتين

 11 جم دهون 

71 جم كربوهيدرات

400 سعرات حرارية

  •  محشو بالكريمة الغنية – حجم أكبر

يحتوي لكل 100 جم على:

4.2 جم بروتين

 11 جم دهون 

71 جم كربوهيدرات

400 سعرات حرارية

  •  كيك الشوكولاتة الملفوف المحشو بالقهوة والمغطى بالكاكاو

يحتوي لكل 100 جم على:

3.2 جم بروتين

18 جم دهون 

61 جم كربوهيدرات

418 سعرات حرارية

  •  كيك الشوكولاتة الملفوف المحشو بشوكولاتة

يحتوي لكل 100 جم على:

4.25 جم بروتين

16.01 جم دهون 

63.39 جم كربوهيدرات

414.65 سعرات حرارية

  • هوهوز ميكس

يحتوي لكل 100 جم على:

3.6 جم بروتين

18 جم دهون 

64 جم كربوهيدرات

437 سعرات حرارية

  •  غير مغطى محشو بكريمة الشوكولاتة

يحتوي لكل 100 جم على:

4.62 جم بروتين

11.37 جم دهون 

67.56 جم كربوهيدرات

391 سعرات حرارية

  •  غير مغطى محشو بكريمة الفروالة

يحتوي لكل 100 جم على:

4.4 جم بروتين

8 جم دهون 

68 جم كربوهيدرات

364 سعرات حرارية

  • ميني هوهوز – كيك ذهبي ملفوف ومحشو بالجيلي طعم الفراولة والكريمة

يحتوي لكل 100 جم على:

4.78 جم بروتين

4.96 جم دهون 

يقرأ  غسول وجه للحبوب

64.35 جم كربوهيدرات

321.16 سعرات حرارية

هوهوز إكستريم

المكونات:

  • كوبان من الدقيق 
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة من ملح
  • 1 و 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبدة طرية
  • 4 بيضات
  • 1 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

للكريمة الإكستريم:

  • 2 أكواب من الكريمة السائلة الثقيلة
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

طريقة التحضير:

  • قم بإعداد الفرن ليصل الى درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضع ورقة خبز في قاع صينية الخبز واستعمل زبدة لدهن الجوانب.
  • في وعاء كبير، اخلط الدقيق، ومسحوق الخبز، والملح والسكر معا.
  • أضف الزبدة وابدأ بالخلط الى أن يتشكل خليط متجانس.
  • في وعاء آخر، اخفق البيض وأضف الحليب وخلاصة الفانيليا. ثم اخلط المكونات حتى تمتزج.
  • أضف خليط البيض إلى خليط الدقيق واخفق المكونات معا حتى تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة.
  • ضع العجينة في صينية الخبز المحضرة واملأها بالعجينة بما يقارب حوالي ثلثي الصينية.
  • ضع صينية الخبز في الفرن المُسخن مسبقا واتركها تخبز لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى يتم إدخال عود خشبي نظيف ويخرج من الكيك جافا.
  • بينما يبرد الكيك، قم بتحضير الكريمة الإكستريم. في وعاء آخر، اخفق الكريمة السائلة الثقيلة، السكر وخلاصة الفانيليا معا حتى تتكون كريمة طرية ومتماسكة.
  • قم بتقطيع الكيك إلى نصفين أفقيا، ثم ضع طبقة سخية من الكريمة الإكستريم على الجزء العلوي من الكيك. ضع الطبقة الثانية من الكيك فوق الكريمة.
  • يمكنك تزيين الكيك بما تفضله، مثل رش السكر البودرة أو وضع قطع الفواكه.

هوهوز بالشيكولاتة

المكونات:

  • 1 و 3/4 كوب دقيق
  • 3/4 كوب كاكاو بودرة
  • 1 و 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • 1 و 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
  • بيضتان 
  • 1 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبدة طرية
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 و 1/4 كوب حليب
  • 1 كوب شيكولاتة داكنة مذابة
يقرأ  اغلى الشنط النسائيه

التزيين:

  • شيكولاتة مذابة
  • قطع الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة (اختياري)

طريقة التحضير:

  • دع الفرن يسخن حتى يصل إلى درجة حرارة تساوي 180 درجة مئوية. ضع ورقة خبز في قاع صينية الخبز واستعمل زبدة لدهن الجوانب.
  • في وعاء كبير، اخلط الدقيق، الكاكاو البودرة، مسحوق الخبز، بيكربونات الصوديوم والملح معا.
  • في وعاء آخر، اخفق البيض وأضف السكر واستمر في الخفق حتى يصبح الخليط هشا ومضاعف الحجم.
  • أضف الزبدة وخلاصة الفانيليا إلى الخليط واخفق حتى يتجانس.
  • أضف الخليط الجاف تدريجيا إلى خليط البيض واخفق المكونات معا حتى تتكون عجينة ناعمة.
  • أضف الحليب بالتدريج واستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط تماما.
  • أضف الشيكولاتة المذابة واخلطها جيدا حتى توزع بالتساوي في العجينة.
  • ضع العجينة في صينية الخبز المحضرة واملأ الصينية بحوالي ثلثيها.
  • ضع صينية الخبز في الفرن المُسخن مسبقا واتركها تخبز لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى يتم إدخال عود خشبي نظيف ويخرج من الكيك جافا.
  • بينما يبرد الكيك، يمكنك تحضير الزينة. قم بتذويب كمية من الشيكولاتة ثم قم برشها على الكيك المبرد. يمكنك أيضا إضافة قطع الشوكولاتة أو تزيينه بالشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.
  • اترك الكيك ليبرد تماما قبل تقطيعه وتقديمه. يمكنك قطعه إلى قطع مربعة أو شرائح حسب الرغبة

الختام

تحدثنا في هذا المقال عن هوهوز الكيك الشهير، وقدمنا اليك جميع أنوع هوهوز بالإضافة الى القيمة الغذائية لكل نوع منه. وشرحنا لك أيضا بعض وصفات تحضير هوهوز الشهي.

Rate this post

لاعبين الأرجنتين

تعتبر الأرجنتين واحدة من أكبر الدول المنتجة للمواهب الكروية...

الكلية متعددة التخصصات بني ملال

تعد الكليات المتعددة التخصصات من أهم المؤسسات التعليمية التي...

أكثر فريق مغربي توج بالالقاب القارية

تعتبر المغرب دولة ذات تاريخ غني في عالم كرة...

من هو أسير الحرب

في ظل النزاعات المسلحة، يعاني الكثيرون من الاحتجاز والتعذيب،...

المرتضى إعمراشا

المرتضى إعمراشا هو ناشط سياسي واجتماعي مغربي يعد من...

ترك الرد

من فضلك ادخل تعليقك
من فضلك ادخل اسمك هنا

المادة السابقة
المقالة القادمة
spot_img
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لنمنحك أفضل تجربة ممكنة على موقعنا. من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
قبول
Privacy Policy